2013年4月11日 星期四

2013年4月7日 星期日

墨西哥鳳梨莎莎風味雞腿



涼拌料單吃會覺得很辣,但是跟雞腿肉一起入口很好吃,味道很特別,新鮮鳳梨、新鮮番茄、新鮮檸檬擠汁,好新鮮的口感。

2013年2月19日 星期二

薑黃飯

你吃過薑黃飯嗎?我喜歡味道香甜的薑黃飯,加入椰漿增添風味,但也有人不喜歡,覺得看起來很怪或是聞起來味道很怪,但搭配泰式椒麻雞醬味道挺搭的,不用配菜都覺得好吃。
長米外觀原來也有挺多種的,平常沒在買都不知道,三好米出的泰國皇家香米挺不錯的。

2013年2月10日 星期日

辣菜脯

便當菜的必備小菜,真的超級下飯,但是不適合用碎蘿蔔乾來做,因為這樣比較沒有味道,還有就是要小火慢炒,因為這樣味道才會完整滲入蘿蔔乾裡面,才不會只是表面有味道,多嚼幾口卻沒有甚麼味道,來份炸雞腿便當吧!

2013年2月5日 星期二

紹興醉雞

這東西到底可以算主菜還是配菜吃,大家覺得呢?不過做法挺簡單的,只是費時,要好吃至少得等個三天。

2013年2月1日 星期五

BBQ豬肋排

大概是因為屬狗的關係,所以我很喜歡吃豬肋排,想當然要賣自己喜歡的東西。                  
 經過好幾次的實驗跟配方找尋及調整,真是好吃極了!請慢用!

2013年1月24日 星期四

披薩餃

一直很想做做看披薩,第一次做發現,原來沒有想像中難,這是我以前還蠻喜歡吃的東西,披薩餃,裡面是韓式風味的東西,有機會就把它當成私房菜之一吧,想吃要碰運氣囉!

2013年1月18日 星期五

肉醬義大利麵


肉醬義大利麵
售價:80元〈暫定〉
肉類選用牛肉及豬肉
義大利麵採用高品質好口感的De Cecco義大利麵

2013年1月14日 星期一

有飯有麵

       殺時間〈暫定〉是我的終極目標,現階段是無法做到,但是靠現在一份死薪水,更是遙不可及。
       所以我要分階段來去進行,創業還是實現的方式,首先一定要有錢,所以先從小規模的創業開始,有飯有麵就是實現我目標的第一步。
       新竹的鄉親朋友,拜託拜託!

2013年1月4日 星期五

殺時間開張

夜貓族很多,我也是因為工作關係,越來越晚睡,好像得了強迫症,所以想開一間讓新竹的夜貓族或是想殺時間的人有去處的地方,希望大家如果住家附近有便宜的地方可租來做為殺時間開業的小窩,還請多多提供給我,萬分感謝,同時也希望所有想殺時間的人,也能給準備開業的我提供意見,讓我可以提供符合想殺時間人的需求。

目前設定開業地點為新竹,營業時間為晚上10點後到凌晨4點。